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茂名羅非 粵品粵靚
更新時間: 2021-04-30 產品系列: 原產地: 廣州 產品型號: 2021 品牌: 廣州國際漁博會
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茂名羅非 粵品粵靚—2021年茂名羅非魚西部(成都)推介會
廣東省茂名市被稱為“中國羅非魚之都”,是中國最大的羅非魚生產基地。為進一步推進羅非魚快速發展,擴大茂名羅非魚產業的西部市場,讓羅非魚“游”向更多中國百姓的餐桌。由廣東省農業農村廳指導,茂名市農業農村局主辦,廣東省水產行業協會、四川省旅游飯店行業協會餐飲專委會、四川省火鍋協會、四川粵港澳臺餐飲專業協會、成都市水產行業協會、成都餐飲同業公會、成都美食文化交流與創新中心、成都茂名商會聯合協辦,茂名市羅非魚協會、廣州環球搏毅展覽有限公司共同承辦的2021年茂名羅非魚西部(成都)推介會于4月28日下午在成都瑯珀·凱悅臻選酒店舉辦。
活動以“茂名羅非,粵品粵靚”為主題,通過推介廣東茂名優質羅非魚,進一步提升羅非魚知名度,擴大內循環,拓展西部消費市場,做大做強“茂名羅非魚品牌”,滿足人民群眾日益增長的對天然優質安全、健康水產品的需求。本次活動特別邀請了西部在業內具有相當影響力的行業商(協)會領導、茂名羅非魚品牌企業代表、專業媒體等200多人參加了此次推介會。

接下來進行活動圓桌會議,現場邀請中國水產科學研究院珠江水產研究所副研究員、廣東省水產養殖污染修復生態工程技術研究中心副主任李志斐、茂名市羅非魚協會會長王伯順、四川省火鍋協會執行會長嚴龍、四川粵港澳臺餐飲專業協會會長何達仁、四川省旅游飯店行業協會餐飲專委會主任羅忠、成都市水產行業協會會長青南春以“茂名羅非魚成功推進市場、如何成為餐桌爆品”等話題進行不同見解。
本次活動邀請了來自茂名多家品牌企業前來推介,包括廣東冠利海洋生物有限責任公司、茂名鴻業水產有限公司、廣東環球水產食品有限公司、茂名元天水產冷凍有限公司、茂名市海億食品有限公司、茂名新洲海產有限公司,本次展示及推介羅非魚全產業鏈,包含:脆肉羅非魚、開背羅非魚、燒烤羅非魚、酸菜羅非魚、原條羅非魚、羅非魚苗種及養殖技術等。羅非魚作為“國字號”名魚,羅非魚產品質量安全,建立了從魚塘到餐桌、出口的全程監管體系,有效確保廣大消費者安全和確保出口產品安全。羅非魚是聯合國糧農組織在全球推廣的淡水魚品種,是世界公認的營養健康美食,目前,脆肉羅非魚被譽為“水產新貴”, 被廣大的消費者認知、接受和喜愛。
羅非魚其肉質鮮美,少刺,蛋白質含量高,富含人體所需的8種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高。羅非魚因以上特點而深受人們喜愛,素有“白肉三文魚”、“21世紀之魚”之稱。品鑒會上,行政主廚推出了清蒸、紅燒、白灼等不同做法的羅非魚,讓“吃魚”重新賦予定義,讓參會人員充分感受到了羅非魚的鮮美。
大數據時代,網絡直播成為一種新的交流互動方式,本次活動采取云直播的方式,利用新型的營銷模式,幫助羅非魚打開銷路,結合“美食之都”天然優勢的王牌助力,邀請知名主播線上線下雙聯動宣傳推廣,齊力打造茂名羅非魚知名品牌。
此次活動在蓉舉辦,共同探索、推動羅非魚在西部市場的拓展渠道,開辟羅非魚新供銷途徑,共同構建漁業資源共享平臺,推動粵川兩地水產項目深入合作,實現川粵發展互利共贏。

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